ご飯、牛乳、納豆ボール、かぶのスープ、ブロッコリーのサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・キャベツ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・白菜 ・チンゲン菜 ・かぶ ・ブロッコリー ・えのきたけ ・牛肉 ・豚肉 ・卵 ・しょうゆ
かぶは春の七草のひとつで「すずな」ともいい、古くから食べられている野菜です。かぶの根には「ジアスターゼ」や「アミラーゼ」といった消化を助ける成分が多く含まれています。
