ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、もずく豚汁、きんぴらごぼう
【鹿野町産食材】 ・米 ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・白菜 ・ごぼう ・豚肉 ・はたはた ・煮干し ・しょうゆ
もずくは、他の海そうに巻きついて成長するため、「も付く」が名前の由来です。食物繊維、カルシウムを豊富に含むもずくを、今日はみそ汁にたっぷり使用しています。
