ご飯、牛乳、豚肉のマーマレード焼き、なめこのみそ汁、ながいもの炒め煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・生姜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・長芋 ・大根 ・梨 ・りんご ・なめこ ・豚肉 ・若鶏肉 ・煮干し ・豆腐 ・しょうゆ
鹿野学校給食センターで使っているお米は、鹿野町産のきぬむすめです。きぬむすめの特徴は①炊きあがりの白さとツヤ、②冷めてもおいしい、③粘りが強くやわらかい食感があることです。鳥取県産のきぬむすめは、日本穀物検定協会が実施する「米の食味ランキング」で、最高評価の「特Ａ」を取得しています。
