ご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、ゆばとみつばのすまし汁、じゃがいもとチンゲンサイの炒め物
【鹿野町産食材】 ・米 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・じゃがいも ・えのきたけ ・豆腐 ・ゆば ・しょうゆ
みつばは、さわやかな香りが特徴の、今が旬の香味野菜です。汁物や和え物に入れると香りがよくなり、食欲アップも期待できます。今日は雨滝のゆばと合わせてすまし汁にしました。