ご飯、牛乳、若鶏肉の梅焼き、海のアスリート汁、ほうれんそうのアーモンド和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・ほうれん草 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・しいたけ ・若鶏肉 ・あご ・卵 ・しょうゆ
山陰でよく獲れる『あご』は、身を軽くするため、食べ物を体内にためない体になっています。尾びれで水面を叩いて飛び上がるので、身はひきしまり『海のアスリート』とも呼ばれます。今日は、海のアスリート汁です。
