ご飯、牛乳、新じゃがのビーフコロッケ、オニオンスープ、アスパラガスとベーコンのソテー
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・アスパラガス 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・バター ・エリンギ ・牛肉 ・卵 ・しょうゆ
新じゃがは、皮が薄く、水分を多く含んでいることが特徴です。今日は鹿野町産の新じゃがと鳥取県産の牛肉を使って、ビーフコロッケを作りました。
