今日の献立
鹿野地域 2018.07.04
献立
ご飯、牛乳、たいの塩こうじ焼き、肉じゃが、きゅうりの梅和え
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きゅうり ・梅ペースト ・牛肉 ・豚肉 ・たい ・しょうゆ ・塩こうじ
メッセージ
梅にはクエン酸がたくさん含まれていて、独特の酸っぱさがあります。このクエン酸は、消化液を多く出すよう働きかけるので、食欲アップに効果があり、夏におすすめの食材です。