麦ご飯、牛乳、照り焼き肉団子、スタミナカレー、みょうがの酢の物
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・かぼちゃ ・にんにく ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・スキムミルク ・なす ・きゅうり ・みょうが ・トマト ・梨ピューレ ・豚肉 ・鶏肉 ・しょうが
香味野菜とは、料理に香りを添えて、味をひきたてるために用いられる野菜のことです。今日は、しょうがの仲間であるみょうがを使って、さっぱりとした酢の物にしました。
