カラフルピラフ、牛乳、なすのミートグラタン、とうがんスープ、海そうサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・バター ・きゅうり ・ピーマン ・トマトピューレ ・牛肉 ・豚肉 ・しょうゆ
なすの皮のむらさき色は、「ナスニン」という色素によるものです。老化やがんの予防に効果が期待できます。今日は、苦手な人も食べやすいよう、ミートグラタンにしました。
