ご飯、牛乳、豚肉の佐治りんごソースかけ、いわしのつみれ汁、さといものうま煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・大根 ・りんごピューレ ・えのきたけ ・豚肉 ・いわし ・卵 ・豆腐 ・しょうゆ
今日は、鳥取県産の豚肉をオーブンで焼いて、鳥取市佐治町のりんごピューレを使ったソースをかけました。佐治町では、４０年ほど前からりんごの栽培が行われています。
