今日の献立
鹿野地域 2018.10.30
献立
ご飯、牛乳、さわらの白ねぎだれかけ、みそけんちん汁、さつまいもの甘煮
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・生姜 ・さつまいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・豚肉 ・さわら ・煮干し ・豆腐 ・しょうゆ
メッセージ
白ねぎの独特の風味は、「硫化アリル」という成分で、代謝に欠かせないビタミンB1の吸収を高める働きがあります。これからの季節、鹿野町産のおいしい白ねぎが、給食にたくさん登場します