きなこ揚げパン、牛乳、三色エッグ、ミネストローネ、チンゲンサイのソテー
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・キャベツ ・白菜 ・ちんげん菜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・バター ・トマト ・しめじ ・卵
今日は、大山小麦コッペパンを揚げて、鹿野町産のきなこをまぶしたきなこ揚げパンを作りました。きなこは、大豆を炒って粉にしたものなので、たんぱく質や食物繊維が豊富です。
