ご飯、牛乳、豚キムチ、わかめのスープ、みずなのサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・キャベツ ・大根 ・水菜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・エリンギ ・豚肉 ・わかめ ・しょうゆ
みずなは、京都が原産であることから、「京菜」とも呼ばれています。寒さに強く、野菜が不足しがちな冬に収穫できることから、冬野菜として親しまれています。