ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、肉じゃが、こまつなのごま和え、味付けのり
【鹿野町産食材】 ・米 ・白菜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・牛肉 ・はたはた ・しょうゆ
はたはたは白身の魚で味は淡泊ですが、脂がのっていておいしいです。煮つけにしたり、一夜干しにして焼いたり揚げたりと、いろいろな料理でおいしくいただけます。給食では鳥取港で水揚げされたはたはたを使用しています。
