ご飯、牛乳、すずきの塩こうじ焼き、にら豚汁、キャベツのおかかマヨ
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・キャベツ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きゅうり ・さといも ・えのきたけ ・すずき ・煮干し ・みそ
春キャベツは全体的にふっくらとしていてやわらかく、色が濃くて栄養価が高いことが特徴です。そのため、加熱せずそのまま食べる料理にも向いていて、甘みが感じられます。