たけのこご飯、牛乳、あじのレモン焼き、さつき汁、ながいもの炒め煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・生姜 ・にんにく ・長いも ・たけのこ ・しいたけ ・若鶏肉 ・あじ ・わかめ ・豆腐 ・しょうゆ ・りんご ・梨
たけのこは竹の地下茎から出た、幼い茎の部分を食べています。掘りたてはやわらかく、えぐみも少なく、甘みがあります。給食では八頭町の船岡や、倉吉市産のものを使用しています。今日は、たけのこご飯にしました。
