ご飯、牛乳、あじのカレー焼き、なめこ汁、じゃがいものそぼろ炒め、手づくり豆乳プリン
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・なめこ ・鶏肉 ・あじ ・煮干し ・豆腐 ・しょうゆ
豆乳は、大豆を水に浸けて、すりつぶして作ります。今日は、鳥取市で作られている豆乳を使って、なめらかな豆乳プリンを作りました。