ご飯、牛乳、アスパラとチーズののり春巻き、マーボー豆腐、チンゲンサイの中華炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・生姜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・たけのこ ・グリーンアスパラガス ・干ししいたけ ・豚肉 ・豆腐 ・しょうゆ
今日は、旬のアスパラガスを使ってのり春巻きを作りました。アスパラガスは、1日に10cm以上伸びることがあり、朝と夕方の1日2回収穫をします。