大山小麦パインパン、牛乳、タンドリーチキン、なすとトマトのスパゲッティ、海の幸サラダ
【鹿野町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・キャベツ ・きゅうり ・生姜 ・甘長とうがらし ・パセリ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・トマト ・しめじ ・若鶏肉 ・いか ・わかめ ・豆乳 ・しょうゆ
なすは、今が旬の夏野菜です。夏野菜は体を冷やす効果がありますが、なすは特にその効果が強くあります。昔から、高血圧やのぼせには、なすを食べるとよいとされたのはこのためです。旬の野菜を食べて、夏を元気に過ごしましょう。
