今日の献立
鹿野地域 2019.07.08
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、マーマレードポーク、コーンポタージュ、ズッキーニの炒め物
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米粉 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・生姜 ・にんにく ・ズッキーニ ・パセリ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・豚肉 ・豆乳 ・しょうゆ
メッセージ
ズッキーニは、見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間です。体の中の水分の量を調節して、体のむくみをとる働きのあるカリウムが豊富な野菜です。今日は鹿野町産のズッキーニを使用した炒め物を作りました。