ご飯、牛乳、さばの香味焼き、キムチ豚汁、切干大根の炒め煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・切干大根 ・生姜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・梨ピューレ ・豚肉 ・さば ・豆腐 ・しょうゆ
豚肉には、ビタミンB1が多く含まれていて、疲労回復に効果があります。暑さが増して、バテやすいこの季節にはぴったりの食材です。今日は、キムチ豚汁に鳥取県産の豚肉を使用しました。
