今日の献立
鹿野地域 2019.10.04
献立
麦ご飯、牛乳、ささみとじゃがいものチリソースかけ、筑前煮、ほうれんそうののり酢和え、手作り梨ジャムゼリー(流沙川)
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・大根 ・梨ジャム ・鶏肉 ・さつまあげ
メッセージ
ささみは、鶏が羽をはばたかせる際によく動かすところにある肉です。脂肪が少なくあっさりとした味が特徴です。今日はじゃがいもと一緒に油で揚げて甘辛いチリソースをかけました。