ご飯、牛乳、若鶏肉の白ねぎソースかけ、わかめのみそ汁、くずきりの煮びたし、赤梨
【鹿野町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・白菜 ・小松菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・わかめ ・豆腐 ・油揚げ
白ねぎの独特の風味は、「硫化アリル」という成分で、代謝に欠かせないビタミンB1の吸収を高める働きがあります。これからの季節、鹿野町産のおいしい白ねぎが、給食にたくさん登場します。