今日の献立
鹿野地域 2019.11.25
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、デミグラスソースハンバーグ、かぶのスープ、ジャーマンながいも
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・白菜 ・かぶ ・チンゲンサイ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・長いも ・えのきたけ ・牛肉 ・豚肉 ・豆腐
メッセージ
今日は、鳥取県産の牛肉と豚肉を使ったデミグラスソースハンバーグを作りました。鹿野センターのハンバーグは肉厚なのが特徴です。ていねいに形を作り、オーブンで中までじっくり焼き上げています。