ご飯、牛乳、さわらの幽庵焼き、みぞれ汁、ひじきの炒り煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ゆず ・えのきたけ ・鶏肉 ・さわら ・こんにゃく ・豆腐 ・さつま揚げ
今日はだいこんおろしを使ったみぞれ汁です。だいこんおろしの透き通った様子が、雪が溶けて雨と混ざって降る「みぞれ」に見えることから、だいこんおろしを使った料理の名前につけられています。
