鹿野地鶏の炊き込みご飯、牛乳、さばの塩焼き、呉汁、白ねぎのしょうが炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・ねぎ ・白ねぎ ・白菜 ・大根 ・鹿野地鶏 ・しょうゆ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・しめじ ・豚肉 ・さば ・油揚げ ・呉
今日は鹿野町産の食材を使ったふるさと献立です。地元の食材をいただくことは、①新鮮、②旬のものだからおいしい、③運ぶ距離が短いから環境にやさしいなど良いことがたくさんあります。
