ご飯、牛乳、ますのもみじ焼き、なめこのみそ汁、白ねぎのしょうが炒め、西条柿
【鹿野町産食材】 ・米 ・青ねぎ ・キャベツ ・白菜 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・なめこ ・鶏肉 ・ます ・煮干し
西条柿は、鳥取県を含む中国地方で作られている品種で、全国的にとても珍しい柿です。渋柿の一種で、渋抜きをしてから食べます。渋抜きした西条柿は、柿の中でもとびっきりの甘さで、滑らかな食感が味わえます。
