ご飯、牛乳、和牛ハンバーグ、さといものみそ汁、切干大根のごま炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・青ねぎ ・白菜 ・切干大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・さといも ・和牛 ・煮干し ・豆腐 ・油揚げ ・豆乳
牛には、肉用牛と乳用牛があり、最終的にはどちらも肉となって、私たちの口に入ります。おいしさがぎゅっと詰まった牛肉ですが、中でも、出産をしないで出荷される肉用牛のメスの肉質は良く、高級牛として出荷されます。
