しょうがそぼろご飯、牛乳、豚肉のスタミナ炒め、ながいものみそ汁、ひじきの炒り煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・チンゲンサイ ・小松菜 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・長いも ・干ししいたけ ・えのきたけ ・鶏肉 ・煮干し ・油揚げ
「とっとりふるさと探検献立」
今月紹介する食材は、「しょうが」です。しょうがには、血液の流れを良くし、体を温める働きがあるので、寒い季節に食べてほしい食材の一つです。今日は、鹿野町産の玆矩しょうがをご飯に混ぜ込みました。
