ご飯、牛乳、若鶏肉の薬味だれかけ、きぬさやのみそ汁、のり酢和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・キャベツ ・小松菜 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・えのきたけ ・鶏肉 ・煮干し ・豆腐 ・油揚げ
鶏肉は、世界中で食べられている肉で、筋肉や血液など体をつくるもとになるたんぱく質が豊富に含まれています。今日は鳥取県産の鶏肉に薬味が入ったたれをかけています。