大山小麦コッペパン、牛乳、ささみのフレーク焼き、あさりとほたてのチャウダー、ほうれんそうのソテー
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・キャベツ ・ほうれん草 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・しめじ ・鶏肉 ・豆乳
あさりとほたてには、血液をつくるもとになる「鉄分」が豊富に含まれているので、貧血予防に効果があります。今日は、豆乳で煮込んだスープにあさりとほたてを入れています。