ご飯、牛乳、さばの梅みそ焼き、もずくのすまし汁、じゃがいもきんぴら、(王舎城)手作りキャラメルプリン
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・しめじ ・さば ・豆乳
梅干しなどで親しまれている梅は、酸味が魅力の食材です。この酸味は、クエン酸などの有機酸によるもので、食欲を増進させたり、疲労を回復させる働きがあります。