大山小麦コッペパン、牛乳、ますのムニエル、じゃがいものポタージュ、キャベツのいろどりサラダ
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・きゅうり ・しめじ ・ます ・豆乳
じゃがいもは、地下の茎を食べる食材です。野菜や果物に含まれるビタミンを多く含んでいることから「大地のりんご」とも呼ばれています。中でも、免疫力を高めるビタミンCはりんごの約5倍多く含まれています。
