ごま塩ご飯、牛乳、さわらのスタミナ焼き、たまねぎのみそ汁、はりはり炒め、すだちゼリー
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・キャベツ ・小松菜 ・生姜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・しいたけ ・梨ピューレ ・さわら ・煮干し ・豆腐
ごまは、種をまいてから30日程度で花が咲き、実をつけます。実の中には、種(ごま)が入っており、熟す際に実が裂け、その勢いでごまが飛び出します。「開けゴマ！」という言葉は、この様子に由来しています。
