ご飯、牛乳、若鶏肉の竜田揚げ、けんちん汁、こまつなののり酢和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・キャベツ ・小松菜 ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・鶏肉 ・豆腐
けんちん汁とは、野菜や崩した豆腐などを油で炒めたお汁のことをいい、昔から日本で食べられている料理の一つです。今日は、鳥取県産の大豆から作られた豆腐、地元の野菜で作りました。
