大山小麦コッペパン、牛乳、パステウ(ブラジル風春巻き)、いんげん豆のスープ、ダップーリ(トマトときゅうりのサラダ)
【鹿野町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・キャベツ ・小松菜 ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・ねぎ ・きゅうり ・エリンギ ・牛肉 ・豚肉
ブラジルは、世界有数の牛肉大国のため、牛肉を食卓に欠かすことはできません。ブラジル人は、牛肉の種類を細かく選び買い物をするため、町中の肉屋には、牛肉の様々な部位が売られています。
