ご飯、牛乳、プルコギ、サムゲタン風スープ、ナムル
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・キャベツ ・大根 ・生姜 ・にんにく ・鹿野地鶏ピヨ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・ピーマン ・干ししいたけ ・牛肉 ・鶏肉
サムゲタンとは、若鶏のお腹の中にもち米などを詰めてスープで煮込んだ、韓国を代表する料理です。疲労回復の効果が期待されることから、韓国ではスタミナ料理として定着しています。
