今日の献立
鹿野地域 2020.8.26
献立
ご飯、牛乳、あじのおろしソースかけ、かまぼこのすまし汁、いんげんのみそ炒め
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・青ねぎ ・大根 ・干ししいたけ ・あじ
メッセージ
みそは、日本食に欠かすことのできない伝統的な調味料です。みそをご飯と一緒にとることで、ご飯だけでは不足しがちなたんぱく質やビタミンなどを補うことができます。そのため、ご飯とみその組み合わせは理にかなっていると言えます。