ご飯、牛乳、あじのごま揚げ、とうがんのすまし汁、ほうれんそうの煮びたし、ぶどうバー
【鹿野町産食材】 ・米 ・とうがん 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・青ねぎ ・ほうれん草 ・あじ
とうがんは、漢字で「冬」の「瓜」と書きます。きゅうりと同じ「ウリ科」の野菜で、冬まで保存が利くことから「冬瓜」と名付けられました。成分のほとんどが水分なので、夏バテや発熱、のどの渇きに効果があります。