ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、豆腐のすまし汁、秋なすのみそ炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・なす ・はたはた ・豆腐
鳥取県は、はたはたの漁獲量が全国でもトップクラスです。鳥取県で水揚げされたはたはたは、日本海でエサをたくさん食べて育っているので、脂がのっているのが特徴です。
