ご飯、照り焼きチキン、ポークカレー、じゃこサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・梨ピューレ ・鶏肉
ちりめんじゃこは、いわしの稚魚を干して作られ、関東では「しらす」とも呼ばれています。ゆでた後の水分量によって呼び名が変わり、水分を飛ばした半生の状態で出荷されるものを「しらす」、さらに乾燥させたものを「ちりめんじゃこ」と言います。
