どんどろけ飯、牛乳、さばの塩焼き、いもこん鍋、切干大根の含め煮、セレクトジェラート
【鹿野町産食材】 ・人参 ・青ねぎ ・大根 ・切干大根 ・里芋 ・ジェラート 【鳥取県産食材】 ・星空舞 ・牛乳 ・白ねぎ ・ごぼう ・鶏肉 ・さば ・豆腐 ・油揚げ
2日目の今日は、鳥取県の郷土料理がぎゅっと詰まった献立です。雪起こしの時期に食べられる「どんどろけ飯」や武士同士が食事をする際に、里いもなどを持ち寄り食べられていた「いもこん鍋」を取り入れています。鹿野学園限定セレクトジェラートも取り入れているので、味わって食べましょう。
