きなこ揚げパン、牛乳、平つくね、きくらげのスープ、チンゲンサイのソテー
【鹿野町産食材】 ・ねぎ ・キャベツ ・チンゲンサイ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・きくらげ ・しょうゆ
きなこは大豆を煎ってくだき、粉にしたものです。香ばしく、また消化吸収率がよい特徴があります。今日は、給食センターでパンを揚げて、きなこをたっぷりとまぶした「きなこ揚げパン」です。