ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、わかめのすまし汁、厚揚げのみそ煮、赤梨
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・里芋 ・ねぎ ・大根 ・大根葉 ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・梨ピューレ ・さわら ・厚揚げ ・しょうゆ ・赤梨
毎月10日は、「魚の日献立」として、魚を取り入れた献立を提供しています。今日は、鳥取港で水揚げされたさわらに、しょうがやにんにく、調味料には豆板醤と、これから寒くなる季節にぴったりな体を温める効能がある食材と一緒に焼きました。
