今日の献立
鹿野地域 2021.11.29
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、豚肉のマスタード焼き、じゃがいものコンソメスープ、こまつなのオイスターソース炒め、りんごジャム
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・白菜 ・小松菜 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・えのきたけ ・豚肉 ・ウインナー
メッセージ
こまつなは、青菜としてほうれんそうの陰に隠れがちですが、ビタミンCやカルシウムは、ほうれんそうより多く含まれています。とくにカルシウムは、冬場のほうれんそうの3倍も多く含まれています。