今日の献立
鹿野地域 2021.12.16
献立
鹿野しょうがそぼろご飯、牛乳、ボロニアハムカツ、厚揚げのみそ汁、チンゲンサイのじゃこがらめ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・キャベツ ・大根 ・大根菜 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ちんげん菜 ・えのきたけ ・鶏ひき肉 ・煮干し ・厚揚げ ・しょうゆ
メッセージ
じゃこは、かたくちいわしの稚魚を干したもので、カルシウムの供給源としてすぐれています。今日は、野菜と一緒に炒めました。家庭でも、ご飯にかけたり、酢の物に入れたりして積極的にいただきましょう。