米粉パン、牛乳、若鶏肉のから揚げ、白ねぎスープ、花野菜サラダ
【鹿野町産食材】 ・人参 ・白ねぎ ・キャベツ ・白菜 ・生姜 ・ブロッコリー 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・しめじ ・鶏肉
白ねぎは、鳥取県各地で多く栽培されている野菜です。日に当たらないように、成長するたびに土をかぶせ、白い部分が長くなるように育てます。今日は鹿野町産の白ねぎがたくさん入ったスープを取り入れました。