ご飯、牛乳、信田煮、はくさいのみそ汁、きんぴらごぼう
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・青ねぎ ・白菜 ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・牛肉 ・煮干し
ごぼうは、日本とアジアの一部でしか食用とされていません。長さの割に、簡単に引き抜くことができることから、競い合いで一気に抜け出ることを「ごぼう抜き」と言います。
