ご飯、牛乳、しいらのバジル焼き、米粉マカロニのスープ、だいこんサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・キャベツ ・ほうれん草 ・大根 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・まいたけ ・牛肉 ・しいら
バジルは、江戸時代に中国から伝わったシソ科に属する食材で、西洋料理によく使われています。スパイシーな香りには、胃腸の働きをよくする効果があるため、食欲増進や消化促進に役立ちます。
