ご飯、牛乳、フランクフルト、ビーフシチュー、フレンチサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・しめじ ・牛肉
私たちが牛肉として食べている牛は、多くは穀物をエサとしています。しかし、エサの多くは外国から輸入しているため、食の欧米化が進んだ日本では、食料自給率の低下が問題となっています。食料自給率を上げていくために、まずは食べ残しを減らすよう、心がけましょう。
